今回は、家に残っていた牛肉とひき肉を使って、だいたい比率半々で作ってみました。 少しジューシーさが足りなかったですが、食べ応えのあるメンチカツになり、家族にも好評でした(^.^) 次回は、もう少しジューシーさを目指して、比率を変えていこうと思います。
メンチカツ【単品-洋食】
-
河本 裕美子
- 2121年03月06日
このつくれぽが参考になった、いいね、と思ったら、♥をクリックしてください！
+3
More
articles
Official BLOG
高木ゑみオフィシャルブログ ｢本日のおもてなし料理｣Powered by Ameba
Copyright © Emi’s Kitchen Labo
All Right Reserved. ©2020